Lizenz
Es handelt sich um ein Werk im Sinne des österreichischen Urheberrechtsgesetzes. Urheber/innen sind Isabel Bersenkowitsch, Birgit Kogler, Anna Tritscher, Sonja Visontai und Peter Putz, Mitarbeiter/innen der Fachhochschule Campus Wien, Favoritenstraße 226,A-1100 Wien.
Das Wiener Ernährungsprotokoll kann für Lehre und Forschung unentgeltlich benutzt werden: Lizenz: Creative Commons CC BY-NC-ND 3.0 AT https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/at/.
Jede andere Verwendung, vor allem jede kommerzielle Nutzung, ist nur mit schriftlicherZustimmung der dato Denkwerkzeuge, Bernd Maierhofer zulässig.